Tus datos en la tablet de la cocina

Quién los trata: el restaurante donde trabajas es el responsable de tus datos y de lo que se haga con ellos. Loopwise, que hace la app Yield, solo los guarda por encargo del restaurante: no los usa para nada propio, no los vende y no entrena IA con ellos.

Qué se guarda: tu nombre de pila, tu PIN cifrado (nadie puede verlo), lo que registras (temperaturas, lotes, checklist) y, si el restaurante usa el fichaje, tus horas de entrada y salida. No se guarda tu email, ni tu teléfono, ni tu cara o tu huella.

Para qué: cumplir las normas de higiene de los alimentos y la obligación legal de registrar la jornada.

Quién lo ve: tus horas solo las ve el dueño. Tú puedes ver tus propias horas en la tablet después de poner tu PIN. Las autoridades (inspección de trabajo o de alimentos) pueden pedirlas.

Cuánto tiempo: el registro de jornada, el plazo que marca la ley del país (por ejemplo, 5 años en Portugal y 4 en España). El resto, mientras sea necesario.

Tus derechos: puedes pedir al restaurante ver, copiar o corregir tus datos. Si no estás de acuerdo con cómo se tratan, puedes reclamar ante la autoridad de protección de datos de tu país.

PIN: es personal. No lo compartas: lo que se registre con tu PIN queda a tu nombre.

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